Wine cellar
some private imports as well as a large selection of wines by the glass.
Strong
& light grapes
Love wine? You will love our wine cellar. The cellar offers a wide selection of wines from all over the world, some private imports as well as an lare selection of wines by the glass.
French, Canadian, Italian and New Zealand grape varieties are available. Whether you like a wine with a powerful nose or a lighter wine with fruity or woody scents, our extensive wine list has been judiciously curated to meet all expectations and all budgets.
Red wines
France
CHATEAU DE PIZAY 2019, Morgon, 100% Gamay
Arômes épices, fraise, framboise, pivoine
CHATEAU LES ARROMANS, IP, Bordeau, Merlot, Cabernet Franc
Fruité, rond et ample grâce à une vinification respectueuse du fruit.
Arômes de framboises, de tabac et de café.
Disponible en 375 ml.
CHRISTOPHE PACALET BEAUJOLAIS LES MARCELLINS 2022, 100% Gamay
Notes florales, petits fruits rouges, poivre rose.
PETIT PAVEL 2017, Bordeaux, 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot.
PETIT MANOU 2019, Médoc, Bordeaux. 45% Cab. Sauvignon, 45% Merlot, 6% Cab. Franc, 4% Petit Verdot Charnu, puissant, tannique, élégant et bien équilibré.
CÔTES-DU-RHÔNE, E.GUIGAL, Syrah, Grenache, Mourvèdre
Élégance et finesse attribuables à un bel équilibre entre les tannins et les fruits.
SANCERRE CÔTE DE LA CHARITÉ 2021, Domaine Serge Laloue, Loire Pinot noir. Tannins équilibrés et légers, souple au palais, bouche ronde, acidulé au final.
CHATEAU GRAND VILLAGE 2020, Bordeaux supérieur. Merlot, Cabernet Franc.
Style classique, équilibré, doté d’un bon taux d’acidité.
CROZES HERMITAGE, IP, Domaine des Entrefaux, Syrah, Rhône
Nez libérant des notes fleuries, épicées et de compotées (violette, fruit à l’alcool, cassis, mais aussi gibier, curcuma). Bouche opulente et massive.
SAINT-JOSEPHE “ÉMISPHÈRE” 2020, Côtes-du-Rhone, Syrah
Le nez affiche des notes de petits noirs avec des notes épicées, fraîcheur au palais, tannins croquants
POMEROL AOC 2016, Promesse du Chateau Franc Maillet. 800% Merlot, 20% Cab. Franc
Vin fin élaboré, met son fruité en avant, pas trop boisé.
MONTHÉLIE 1ER CRU LES VIGNES RONDES 2017, Côtes de Beaune, Bourgogne Meursault Côte d’Or, Pinot Noir
Souple et velouté, arômes végétaux et fruits rouges
MARANGES LE CROIX MOINES 1er CRU, Camille Giroud, Bourgogne, IP, Pinot Noir
Le premier nez s’ouvre sur des notes primaires de fruits rouges, comme la framboise et la fraise, le deuxième nez porte sur des arômes floraux, la violette, mais aussi des fragrances épicées avec le poivre.
HAUTES-CÔTES DE BEAUNE “AU CRETOT”, Camille Giroud, IP, Bourgogne, Pinot Noir
Il est marqué par des saveurs puissantes. Tannins abondants, bon moelleux, supportés par une bonne acidité.
SAINT-EMILION GRAND CRU, Chateau Haut-Segottes, IP, Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Il possède un nez tout en complexité de fruits rouges mêlé à des épices. En bouche, il est équilibré et porté sur la fraîcheur et offre de jolis tannins veloutés.
Italy
UMBERTO CESARI RUBICONE i.g.t LIANO, Sangovese, Cabernet Sauvignon
Nez complexe, intense et persistant. Touches de vanille, de fruits mûrs et d’épices.
Disponible en 375 ml.
VALPOLICELLA RIPASSO TENUTA NOVARE, Corvina, Rondinella
Notes fruitées, boisées et végétales au nez. Agréable fraîcheur pourvue de tannins charnus. Saveurs de cerise, de bois et de cèdre. Bouche ample, finale persistante.
CHIANTI COLLI SENESI, Poderi del paradisio, IP, Toscane, Sangiovese
Rouge rubis avec reflets grenats, bouquet fruité intense. Prune, tabac et cannelle en bouche.
ROSSO DI MONTALCINO, IP, Toscane, Quercecchio, Sangiovese
Parfums charmeurs de cerise, de violette et d’épices. Il est sec, moyennement corsé et ses tannins sont souples. Sa finale longue et chaleureuse.
Spain
EL COTO RIOJA CRIANZA, Tempranillo
Vin harmonieux et bien équilibré avec un soupçon de vanille, de chêne, et de cerises.
MARQUES DE RISCAL RIOJA RESERVA, Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Nez exubérant qui exhale des effluves dominants de vanille, de lait de coco, de chêne, de framboises et de prunes.
Other countries
MALMA FINCA LA PAPAY, Patagonie, Pinot Noir
MALMA FINCA LA PAPAY, Patagonie, Malbec
White wines
SANCERRE LES PANSEILLOTS 2021, Val de Loir, Sauvignon blanc
CAMPAGNOLA VENETO (Italie), Chardonnay
Nez floral et fruité, saveurs de fruits blancs, pommes vertes et poires.
LA SABLETTE MUSCADET Sèvre et Maine sur Lie Lacheteau (France)
Léger et fruité, de bonne intensité avec un nez floral.
BOURGOGNE-ALIGOTÉ Silex, Vignerons de Buxy, Bourgogne
Arômes fruits blancs, notes minérales et végétales.
RIESLING RÉSERVE WILLM ALSACE (France)
Ce vin blanc d’Alsace sec dégage de fins arômes floraux relevés d’un soupçon de noix.
PINOT GRIS RÉSERVE WILLM ALSACE (France)
Nez fin qui s’ouvre sur des notes de miel, de coings et de fleurs.
MALMA CHACRA LA PAPAY, Patagonie, Sauvignon blanc
Très pâle, nez très minéral. En bouche très sec, bonne acidité, notes légères de citron.
CHABLIS LA CHABLISIENNE, La Sereine (France), Chardonnay
Nez fin aux accents de citron, de pomme verte et de camomille.
ENTRE DEUX MERS AOC Château les Arromans, IP, (France), Bordeaux, 50% Sauvignon, 50% Sémillon
Vin expressif et équilibré, la palette aromatique des cépages laisse s’épanouir des notes florales et fruitées.
Rosé wines
CHATEAU LES ARROMANS, Bordeaux, 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Expressif et élégant, exprime un fruit pur et une belle minéralité gourmande.
Bubbles
MOUSSEUX CODORNIU CLASICO SECO (Espagne)
Disponible en 375 ml.
MOUSSEUX CODORNIU CLASICO BRUT (Espagne)
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT-PONSARDIN BRUT
Disponible en 350 ml.