C’est la vie restaurant

Le chef

Dans un cadre ancestral, serein et chaleureux, Fabien Gilissen, chef propriétaire, vous propose la PIERRADE.

Ce concept, unique dans la région consiste en une PIERRE VOLCANIQUE chauffée à haute température offrant une surface naturelle idéale pour une cuisson sans gras ajouté. Le menu affiche un large choix de viandes et de poissons tel que filet mignon, autruche, thon, bison, fruits de mer, kangourou, cerf, wapiti, chameau etc. Ce concept est 100% sans gluten.

La carte propose aussi une cuisine variée et de qualité allant de la fondue suisse aux abats de veau de lait du Québec en passant par le tartare de bœuf et le filet mignon « Simple Face »

Le cellier présente une large sélection de vins, quelques importations privées ainsi qu’un bon choix de vins au verre.

Aussi, une sélection de mets pour emporter vous est offerte.

Une salle privée peut être mise à votre disposition.

Le tout à un excellent rapport qualité prix!